Guida di viaggio di Istanbul (Turchia)

Città tra le più popolate del mondo, Istanbul è una delle metropoli con la maggiore profondità storica che si può ritrovare ovunque nei suoi splendidi monumenti. La varietà delle sue attrattive e l'interesse dei palazzi e dei musei richiede una visita prolungata della quale non vi pentirete.

Coordinate: 41°01′N 28°58′E Altitudine: - T°min/max - gennaio: 2,9° - 8,7° | attuali condizioni climatiche T°min/max - luglio: 18,5° - 28,4° Pioggia gennaio: 18gg - 87mm Pioggia luglio: 4gg - 24mm Abitanti: 12.782.960 (2009) Superficie: 5.539 kmq Densità: 2.308 ab/kmq Prefisso: +90 212 Moneta: nuova lira turca (YTL) | controlla i tassi di cambio Fuso orario: GMT +2 (estate +3) | controlla l'ora nel mondo

I consigli di questa guida sono di Luca Sivieri

Organizzare la visita di Istanbul

Top 10 - Le principali attrazioni di Istanbul

• Museo di Santa Sofia
• Moschea Blu
• Palazzo di Topkapi
• Cisterna
• Acquisti al Gran Bazaar e al Mercato delle Spezie
• Moschea di Solimano
• Moschea Nuova
• Navigazione sul Bosforo o sul Corno d'oro
• Passeggiata verso i mosaici di San Salvatore in Chora
• Escursione nella parte asiatica

Organizzare la visita in funzione del tempo

Permanenza consigliata: 3-5 giorni

Visitare Istanbul in 1 giorno

E' un'impresa ardua ma potrete avere una vaga idea di questa meravigliosa città.
Prendete subito la metropolitana e andate fino a Taksim, una grande piazza ben lontana dai siti più interessanti. Da qui scendete con il folkloristico tram lungo Istiklal Caddesi e poi scegliete se continuare con la funicolare o scendere a piedi e godervi il panormama del Corno d'Oro dalla Torre di Galata. Vi troverete comunque al Ponte di Galata, attraversato il quale potrete visitare la Moschea Nuova. Vicino alla Moschea immergetevi nei profumi del Mercato delle Spezie e arrampicatevi fıno alla Moschea di Solimano, forse la più bella tra le moschee di Istanbul. A questo punto dovreste essere all'ora di pranzo. Se così non fosse dedicate poco tempo al pur meritevole Gran Bazaar dove potreste prendere un buon tè e tentare qualche affare. Il pomeriggio dedicatelo tutto al quartiere di Sultanahmet con le visite obbligate alla Moschea Blu e a Santa Sofia (la coda diminuisce di pomeriggio) e il possibile inserimento della Cisterna. La sera potreste cenare in zona (caro e non particolarmente buono) oppure nuovamente verso il Corno d'Oro.

Visitare Istanbul in 2 giorni

Una visita di 2 giorni a Istanbul vi obbligherà a ritmi serrati per vedere la maggior parte delle attrazioni.
Iniziate il primo giorno con una colazione a Sultanahmet nelle vie delle Guest House. Proseguite quindi verso il mare e visitate la Piccola Santa Sofia un gioiellino nascosto che non vi deluderà. Quindi continuate la passeggiata verso l'altra piccola Moschea di Sokollu Mehmet Paşa e poi lungo la ferrovia per raggiungere il quartiere di Kumkapi dove forse potreste venire a cenare. Arrampicatevi quindi fino a raggiungere il Gran Bazaar e la Moschea di Solimano. Già nel pomeriggio potreste scendere al Mercato delle Spezie e alla Moschea Nuova da dove, con il tram, farete in tempo a visitare Santa Sofia senza coda. La sera cena a Sultanahmet.
Il secondo giorno cominciate con una visita alla Cisterna e alla Moschea Blu da dove potrete scendere in tram verso il Corno d'Oro e attraversarlo per poi salire alla Torre di Galata e a Taksim con il tram folkloristico. Da Taksim scendete in funicolare a Kabataş e da lì prendete un ferry per Uskudar, in Asia. Trattenetevi qui per la cena e rientrate con i traghetti serali per ammirare il ponte sul Bosforo e i suoi colori sempre cangianti.

Visitare Istanbul in 3 giorni

Tre giorni per una visita a Istanbul sono abbastanza ragionevoli e vi permettono di ammirare tutte le principali destinazioni.
Dedicate il primo giorno ad avere un'idea della città e a qualche visita non impegnativa e lasciate i musei più importanti per il secondo e terzo giorno. Cercate inoltre di cenare ogni sera in un quartiere diverso. Cominciate come nell'itinerario da 1 giorno da Taksim scendendo verso il Corno d'Oro e ammirando il panorama dalla Torre di Galata. Passando il ponte prendete un traghetto dal molo di Eminonu e recatevi in Asia per avere un'idea della geografia della città e per un saltino in una parte poco frequentata della metropoli. Tornerete già di pomeriggio e potrete visitare la Moschea Nuova e immergervi nel Mercato delle Spezie concludendo poi con una cena in zona Sirkeci.
Il secondo giorno iniziate con una visita alla Moschea Blu e raggiungete poi il Gran Bazaar dove farete sfoggio di tutta la vostra capacità di contrattare. Appena a fianco sorge la Moschea di Solimano, tappa obbligata per la grandiosità della struttura. Tornate sui vostri passi e affrontate la doppia visita alla Cisterna e a Santa Sofia. Cenate a Kumkapi, non prima di aver visitato la Piccola Santa Sofia e la Moschea di Sokollu Mehmet Paşa.
Il terzo giorno sarà in gran parte dedicato alla visita del gigantesco Palazzo Topkapi che vi occuperà almeno mezza giornata. Nel tempo restante tornate dall'altra parte del Corno d'Oro, passeggiate per Istiklal Caddesi e cenate in uno dei vicoli paralleli.

Se avete più giorni

Un eventuale quarto giorno dovrebbe prevedere la visita di San Salvatore in Chora con la bella passeggiata attraverso l'acquedotto di Valente e la Moschea di Fatih, l'eventuale estensıone fino alla Mochea di Eyup e il ritorno attraverso la navigazione sul Corno d'Oro.

Un quinto giorno, invece, dovrebbe prevedere la navigazione sul Bosforo o, in alternativa la visita al Palazzo di Dolmabahçe.

Viaggiare a Istanbul

Muoversi in città

Trasporto su rotaia

dati aggiornati ad agosto 2011
Orari: 10-18/21 a seconda della stagione - Prezzo: €6/8,30 (a/a+r)
Il sistema dei trasporti su rotaia a Istanbul è molto complesso. Esistono: la linea ferroviaria urbana, la metropolitana con 2 linee attive, 2 linee di tram e 2 funicolari. I sistemi sono parzialmente connessi anche se non tutte le fermate coincidono. Per il visitatore sono di una qualche utilità la metropolitana per l'Otogar, ma soprattutto la linea 2 del tram che vi porterà dal Gran Bazaar al Ponte di Galata attraverso Sultanahmet e la stazione ferroviaria di Sirkeci. Oltre il ponte potrete prendere la funicolare Tunel e il tram turistico fino a Taksim. Da qui un'altra funicolare porta a Kabataş, capolinea della linea 2 del tram. I biglietti si fanno alle macchine automatiche che accettano biglietti fino a 20TL. Un biglietto singolo costa 1,75TL.

Visitare a Istanbul

Musei e Palazzi

Museo di Santa Sofia

dati aggiornati ad agosto 2011
Aya Sofya Meydani - Orario: 9-18 (maggio-ottobre); 9-16 (novembre-aprile); chiuso il lunedì - Prezzo: 20TL
Visita d'obbligo anche se avete solo un giorno. Questa superba chiesa diventata poi moschea e infine museo vi stupirà per la grandiosità dell'interno e per i bellissimi mosaici. Cercate di visitare Santa Sofia durante il pomeriggio quando c'è meno coda. Programmate all'incirca 1 ora di permanenza. All'interno ci sono i bagni, un negozio di souvenir e un piccolo bar dove potrete strapagare un succo d'arancia.

Museo Topkapi

dati aggiornati ad agosto 2011
Topkapi Sarayi - Orario: 9-18; chiuso il martedì - Prezzo: 20TL + Harem 15TL
Il Palazzo Topkapi è stato la residenza dei sultani dai tempi di Mehmet il Conquistatore fino al XIX secolo, quando essi scelsero di trasferirsi al Palazzo Dolmabahçe. La visita di questo vasto complesso è raccomandabile solo se la vostra visita è di almeno tre giorni. Dicendo ciò non si vuole sminuire l'importanza del sito ma solo ricordare che passerete qui dentro tra le 3 e le 5 ore e che quindi sarà tolto molto tempo alla vostra visita di Istanbul. L'entrata è da dietro Santa Sofia prendendo la strada che scende verso la zona delle Guest House. Entrare nel primo cortile è gratuito e al termine di esso troverete la biglietteria. Sconsigliamo l'utilizzo delle audioguide (20TL supplementari per palazzo e Harem) in quanto non aggiungono molto alle spiegazioni e la voce in italiano non è certo entusiasmante. Oltre al biglietto per il palazzo dovrete acquistare separatamente quello per l'harem, visita consigliabile. All'interno del complesso esiste un ristorante, ma è affollato e molto caro.

Museo di San Salvatore in Chora

dati aggiornati ad agosto 2011
Kariye Camii Sokak, Edirnekapı - Orario: 9-18 (aprile-settembre); 9-16,30 (ottobre-marzo); chiuso il lunedì - Prezzo: 15TL
Questa chiesa, oggi museo, vanta i migliori mosaici di Istanbul assieme a Santa Sofia. Si trova un po' lontano dal centro ed è raggiungibile in taxi, con il tram (e poi a piedi), oppure con il traghetto sul Corno d'Oro (e poi a piedi). Il consiglio è però quello di affrontare una lunga passeggiata dal quartiere di Sultanahmet. Dirigetevi verso il Gran Bazaar e poi raggiungete l'acquedotto di Valente. Da qui avrete una bella vista sull'altra sponda del Corno d'Oro. Continuate dunque verso ovest ed entrerete in un altro mondo, attraversando quartieri popolari molto ortodossi. Visitate la Moschea di Fatih e successivamente arrampicatevi verso San Salvatore in Chora. In tutto si tratta di prevedere almeno 1 ora, forse di più, ma in cambio avrete vissuto un'esperienza fuori dal comune. A conclusione della visita potreste poi scendere verso il Corno d'Oro (attenzione perché è molto difficile orientarsi e non basta scendere a valle) e prendere il traghetto (ogni 30') che vi riporterà a Eminönü. Accanto al museo troverete un paio di ristoranti e negozietti di souvenir.

Moschee

Moschea Blu

dati aggiornati ad agosto 2011
Ippodromo - Orario: non durante le preghiere - Ingresso gratuito
La più celebre delle moschee di Istanbul, l'unica con sei minareti, è molto appariscente e la vedrete decine di volte durante le vostre passeggiate. L'interno, però, è inferiore a quello della Moschea di Solimano e in più sempre pieno di turisti. E' consigliabile una visita di mattina presto, prima dell'affollamento. Soprattutto considerate che si formerà una lunga coda alla riapertura dopo ogni periodo di preghiera, in special modo d'estate e in pieno giorno. I turisti devono entrare da un ingresso secondario.

Moschea di Solimano

dati aggiornati ad agosto 2011
Prof Siddik Sami Onar Caddesi - Orario: non durante le preghiere - Ingresso gratuito
Ben visibile dal Corno d'Oro e opera più famosa dell'architetto Sinan, la Moschea di Solimano è uno dei monumenti più affascinanti di Istanbul. Se è il blu a dominare all'interno della Moschea Blu e della Moschea Nuova, qui è il rosso a farla da padrone. L'interno della Moschea di Solimano è magnifico ed è il più stupefacente di Istanbul. La visita è obbligatoria anche in caso di brevissima permanenza in città. Non fatevi dunque scoraggiare dalla posizione, certo meno comoda di altri monumenti, ma comunque non lontana dal Gran Bazaar. All'interno della Moschea di Solimano troverete meno turisti che nella Moschea Blu e un'atmosfera più rilassata. Inoltre davanti all'ingresso c'è un bel giardino dove troverete anche i bagni.

Moschea Nuova

dati aggiornati ad agosto 2011
Yenicami Meydanı Sokak, Eminönü - Orario: non durante le preghiere - Ingresso gratuito 
Di fronte al Ponte di Galata e accanto al Mercato delle Spezie, questa moschea è molto simile alla Moschea Blu, soprattutto nell'interno in cui domina il colore blu. Merita una visita se passate nella zona, ma è inferiore alle altre due moschee.

Moschea Piccola Santa Sofia

dati aggiornati ad agosto 2011
Küçük Aya Sofya Caddesi - Orario: non durante le preghiere - Ingresso gratuito
Deliziosa piccola moschea, assolutamente da inserire nel vostro itinerario di visita a Istanbul. Come la grande Santa Sofia si tratta di una moschea a due livelli nella quale regna un gran silenzio. E' ubicata all'estremità sud-ovest di Sultanahmet, vicino alla linea ferroviaria. All'esterno è presente un grande cortile con una casa da tè e alcuni negozietti di icone e souvenir. E' un luogo piacevole dove passare un po' di tempo per poi dirigersi verso la zona di Kumkapi.

Altre attrazioni

Cisterna

dati aggiornati ad agosto 2011
Yerebatan Caddesi 13, Sultanahmet - Orario: 9-15.30 - Prezzo: 10TL - Sito internet: www.yerebatan.com
Se passate di fretta accanto a Santa Sofia forse non noterete l'ingresso alla Cisterna. Si tratta di una piccola costruzione che però nasconde un grande tesoro. Scendendo le scale vi troverete infatti in un luogo misterioso e carico di storia. Più di 300 colonne sorreggono la struttura che ancora ospita l'acqua come un tempo. Dentro fa fresco, ed è rilassante passeggiare quando fuori il sole la fa da padrone. Considerate di passare almeno mezz'ora se vorrete immergervi nell'atmosfera e leggere dei diversi miti legati e questo posto. All'ingresso non c'è mai molta coda e quindi pensate di dirigervi qui se per visitare altri monumenti (specialmente Santa Sofia) dovessero esserci lunghe file. Al suo interno è stata girata una scena del film 007: dalla Russia con amore.

Torre di Galata

dati aggiornati ad agosto 2011
Galata Meydanı, Galata - Orario: 9-18 - Prezzo: 10TL
La torre di Galata domina il paesaggio sul Corno d'Oro e vale la pena di salirci per ammirare il panorama dei minareti di Istanbul, benché Santa Sofia e la Moschea Blu siano parzialmente nascoste. La balconata è piuttosto angusta e coloro che soffrono di vertigini dovrebbero pensarci bene prima di salire. 

Dormire a Istanbul

Prezzi economici

Mavi Guest House

dati aggiornati ad agosto 2011
Ishakpasa Cad. Kutlugun Sokak, 3 - Telefono: +90 212 5177287 - Prezzi: dormitorio sul tetto €10, dormitori 7 posti €13, doppie €35-50
Guest house basica, ma con due vantaggi: un dormitorio sul tetto nel quale si possono incontrare gli altri viaggiatori zaino in spalla e i prezzi più bassi di Istanbul. Alcuni commenti fanno tuttavia pensare a una situazione igienica non proprio eccellente.
Sito internet: www.maviguesthouse.com.

Metropolis

dati aggiornati ad agosto 2011
Terbıyık Sokak 24, Cankurtaran - Telefono: +90 212 5181822 - Prezzo: dormitori €18, doppie con bagno €70
Uno dei migliori hotel di Sultanahmet in quanto a rapporto qualità-prezzo, situato un po' defilato e quindi in posizione più tranquilla rispetto alla media del quartiere. 52 posti letto con 7 dormitori e 7 stanze doppie, bagni puliti e una splendida terrazza dove potrete mangiare la colazione (compresa nel prezzo) godendo della vista sul Mar di Marmara. Unica pecca il personale non proprio simpatico.
Sito internet: www.metropolishostel.com.

Golden Palace

dati aggiornati ad agosto 2011
Küçük Ayasofya Mah. Aksakal Sokak, 25 - Telefono: +90 212 5180094 - Prezzo: doppie con bagno €50-60
Hotel nei pressi della moschea piccola Santa Sofia, in una zona più defilata rispetto al centro di Sultanahmet. Il vantaggio qui è la tranquillità. Staff cordiale, capitanato da una valida signora e colazione servita sulla terrazza compresa nel prezzo.
Maggiori informazioni e prenotazioni per il Golden Palace.

Mangiare a Istanbul

Zona Gran Bazaar

Ristorante Şar

dati aggiornati ad agosto 2011
Gedikpaşa Caddesi 43, Çarşikapi - Telefono: +90 212 5168794 - Prezzi: €8-10
Ristorante economico nei pressi del Gran Bazaar, più buono del suo dirimpettaio, e in una zona che rispetto a Sultanahmet è migliore dal punto di vista del cibo e più tranquilla. Şar presenta un menu molto vario e dotato di utilissime foto a illustrare ogni piatto. Vi verrà inoltre servito un caratteristico pane. Esiste anche una succursale appena girato l'angolo.
Sito internet: www.sarrestaurant.com.

Uskudar

Ristorante Niyazibey

dati aggiornati ad agosto 2011
Ahmediye Meydanı 2, Uskudar - Telefono: +90 216 3104821 - Prezzi: €10-15
Se vorrete fare un'escursione sul suolo asiatico, a Uskudar, non mancate di cenare a questo ristorante raffinato ma economico, dove vanno quasi esclusivamente i locali. Potrete mangiare fuori su un'animata piazza e assaggiare una varietà di ottimi piatti di carne preparati anche con il gusto per l'estetica.
Sito internet (solo in turco): www.niyazibey.com.tr.

Comprare a Istanbul

Alimentari

Gran Bazaar

dati aggiornati ad agosto 2011
Orario: 8.30-19.30, chiuso la domenica
La mecca degli acquisti di Istanbul. Anche se non siete appassionati di shopping non mancate di visitare uno dei mercati coperti più famosi al mondo. E' un labirinto di vicoli e strade che vi condurranno tra innumerevoli negozi e bar e che all'improvviso sfoceranno in affascinanti caravanserragli. Dal punto di vista degli acquisti c'è da dire che troverete un gran numero di imitazioni delle più famose marche. La convenienza o no di un posto del genere dipende anche dalla vostra abilità nel contrattare. Il consiglio è quello di girare, chiedere tanti prezzi e poi cominciare a scendere fino a trovare il limite minimo. Per alcuni acquisti le vie che scendono verso il Corno d'Oro sono forse più convenienti, ma non è detto che troviate gli stessi articoli.
Sito internet: www.kapalicarsi.org.tr.

Mercato delle Spezie

dati aggiornati ad agosto 2011
Orario: 8-19, chiuso la domenica
Il mercato egiziano delle spezie si trova sul Corno d'Oro a breve distanza dal Ponte di Galata e dalla Moschea Nuova. Sempre molto affollato è comunque più genuino del Gran Bazaar. Anche qui i prezzi dipendono dall'arte del mercanteggiamento, ma non potrete evitare di acquistare qualcosa dopo aver visto i colori e avere annusato i profumi. Se volete acquistare oggetti comuni, come ad esempio i bicchierini per il tè preferite le stradine che salgono verso il Gran Bazaar.

Mappa e informazioni stradali