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Sede del parlamento europeo, Strasburgo è una città piuttosto atipica nel panorama continentale. Come Venezia, Brugge o Amsterdam, essa vive in simbiosi con i suoi canali che si fanno largo tra edifici di stile tedesco. Moderna e funzionale, al centro dell'Unione Europea, vanta anche un'ottima cucina.
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consiglio di Luca Sivieri - maggio 2009
13-15 rue des Moulins - Tel. 03 88324513 - Prezzo: da 15 euro a persona
Situato nel pittoresco quartiere denominato "petite france", il ristorante "au pont saint martin" ha un punto di forza che lo pone al di sopra dei suoi contendenti: una posizione eccezionale, laddove il canale che circonda la città si divide in tre rami. Dall'esterno il locale è facilmente individuabile per le sue terrazze fiorite e all'interno la vista spazia sulla superficie fluviale abbracciando anche la divertente chiusa. Disposto su tre piani, il ristorante è spesso intasato, ma finirete col trovare sempre posto visto il gran numero di tavoli. In quanto alla cucina, potrete gustare ottime quiche e una buona varietà di piatti con il formaggio. Esiste anche un pratico menù per i bambini. Il prezzo è modico, con la possibilità di provare due piatti spendendo meno di 20 euro. Per informazioni supplementari consultate il sito www.pont-saint-martin.com.